从“吃饱”到“吃好”：融兴商业健康工程让职工吃出幸福感

午餐时分，融兴商业各物业项目部的餐厅里人头攒动。与过去不同，职工们不再匆忙打饭，而是仔细挑选(tiāoxuǎn)着山药玉米炖排骨、蔬菜(shūcài)沙拉(shālà)等新(xīn)菜品，餐盘里的低卡菜肴替代了传统的高油高盐"老套路"。这些变化，源自融兴商业积极响应国家卫生健康委(wěi)“体重管理年”专项行动推出的健康工程，以“膳食革命”为(wèi)支点，将职工健康从口号转化为实实在在的幸福感。 从“吃饱就行”到“精准(jīngzhǔn)营养”：舌尖上的健康革命 长期以来，“吃饱了才有力气干活”是(shì)许多职工(zhígōng)的固有(gùyǒu)观念。但在融兴商业，这一观念正被悄然改写。“吃好了才能健康工作(gōngzuò)”——企业将“舌尖工程”作为重点(zhòngdiǎn)工作，针对体检中普遍存在的超重、脂肪肝等问题，在各项目部餐厅开展“膳食革命”。运河项目部的减脂餐成了“网红”：去皮(qùpí)的鸡肉、鱼肉、牛肉搭配(dāpèi)西兰花、紫甘蓝，主食换成糙米、山药，连烹饪方式都(dōu)摒弃了油炸，转而用清蒸、水煮保留食材原味。梁山港项目部则研发减盐、减油、减糖的“三减”健康营养套餐。这些变化背后，是融兴商业对职工需求的精准捕捉：既要(yào)有健康标准，也要有“中国胃”的温度。 从(cóng)“四季饮食”到“养生意识”：健康习惯养成记 春日尝鲜时，餐厅推出榆钱窝窝，将清明(qīngmíng)时节的野菜搬上餐桌；夏季高温时，餐厅提前备好了酸甜的油淋娃娃菜、爽口的拍黄瓜；金秋时节，餐厅推出的南瓜百合粥、板栗烧鸡等时令菜谱，将秋日养生融入日常(rìcháng)饮食；冬季的暖(nuǎn)锅套餐则让湿冷的天气(tiānqì)暖了胃、更暖了心。 健康工程不止(bùzhǐ)于吃。公司还通过一系列活动将健康理念融入日常生活(rìchángshēnghuó)。中医课堂里，“拍八虚”养生法成为(chéngwéi)新风尚。港航物流项目部联合服务单位推出“21天减脂打卡”，帮助职工养成健康习惯。 从“健康(jiànkāng)工程”到“发展基石”：健康理念升级 健康工程的背后，是融兴商业服务(fúwù)理念的升级。各项目部定期(dìngqī)组织职工(zhígōng)巡视餐厅，从食材储存到烹饪(pēngrèn)流程全程监督；微信公众号计划推送健康小知识，让健康科普“零距离”。“我们希望职工感受到：你(nǐ)的健康，我们真的在关心。”一位餐厅负责人坦言。这份关心，体现在对传统时令菜的挖掘，也体现在对“便利”生活方式的体贴——比如(bǐrú)港航物流项目部推出的减脂餐预约制(zhì)，让忙碌的职工也能轻松享用健康餐。 当梁山港项目部的职工在减盐套餐里尝到健康(jiànkāng)的本味，当运河项目部的“网红”减脂餐引发排队热潮(rècháo)，融兴商业的健康工程(gōngchéng)，正在让“健康”二字从纸面落到实处。不仅提升(tíshēng)了职工幸福感，更探索出一条“以人为本”的企业发展(fāzhǎn)路径——健康的职工，既是生产力，也是企业可持续发展的基石。 张加娥 融兴商业(shāngyè)